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      家裝公司告訴您—裝個好廚房太重要!廚房布局超全秘籍
      發(fā)表日期:2016-08-13
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      家裝公司告訴您—裝個好廚房太重要!廚房布局超全秘籍           

      不同的使用和生活習慣,決定了廚房布局,合理的規(guī)劃可以節(jié)省時間和精力,提高生活質量高過不同的功能組合,打造屬于自己的專屬廚房。

      一、你必須知道的5個廚房分區(qū)

      廚房操作三大項:洗、切、炒。構成了工作三角,如何配合銜接至關重要。工作三角分為烹飪區(qū)、清洗區(qū)和儲藏區(qū)三大部分。根據(jù)功能的不同,又可分為 5 種功能分區(qū)。
      食品儲藏區(qū)冰箱、食物、米面糧油等食物的儲藏區(qū);

      廚具儲藏區(qū)

      餐具、杯具、烹飪小工具、保鮮盒可以集中儲藏收納;

      清洗區(qū)

      水槽所在區(qū)域,水槽下方柜體多為安裝存放凈水器、廚寶(即熱式熱水器)、洗滌用品、垃圾桶等,不能作為食品儲藏使用;

      準備區(qū)

      廚房的大部分操作工作需要在此實現(xiàn),比如切菜、備菜、和面、整理等工作,在墻壁或臺面上可以放置常用工具,方便拿取使用;

      烹飪/烘培區(qū)

      灶臺所在區(qū)域,如果空間允許,還能將烹飪器具如烤箱、微波爐、鍋具收納至此;

      有了對廚房的需求,結合自己的生活習慣,就可以根據(jù)以上功能規(guī)劃廚房了。

       

      二、六種廚房布局,總有一款適合你

      布局應以自然交互為基礎(以上功能分區(qū)為右手習慣設計),廚房的布局受限于建筑結構,但可以通過調整滿足需求。


      U
      動線合理,操作效率高,洗、切、炒可以輕松實現(xiàn)三角工作,即使多人共同操作也互不打擾。

      島型 僅次于 U 形廚房,廚房島是極佳的操作平臺,可以滿足多人協(xié)作,如果廚房較小可以利用中島推車、吧臺實現(xiàn);

      G U 形類似,能夠合理利用空間,提高效率;

      雙排型盡可能將洗、切、炒安放在一側,減少操作時行走距離;

      L 半開放廚房常見布局,擁有良好的采光和視野。但操作距離增加,可以使用廚房島等可移動設備彌補缺陷;

      一字形常見于公寓,操作距離最長,合理利用墻壁掛件和吊柜,減少操作距離提高效率;

      三、一些小細節(jié)

      1、身高與櫥柜高度

      舒適的櫥柜高度=身高/25~10 (cm)

      2、吊柜高度及深度

      廚房櫥柜的上下柜的深度會有一定的差距,根據(jù)使用者的身高、地柜的深度等因素確定。一般來講吊柜的深度一般在30—45cm之間。                                                              

       

      四、廚房儲物的幾個技巧

      吊柜使用上翻門

      柜內物品盡收眼底?;蛘吒纱嘁恍兂筛庇^的抽屜吧。

      廚房島車(推車)

      廚房空間局促,可以用來充當臺面,布局不便使用可以用來當做活動操作臺,本身它是儲物的好幫手。

      轉角抽屜

      輕松搞定櫥柜轉角,充分利用空間。

      不浪費水槽下空間

      水槽下方的空間大多數(shù)時候都被浪費了,試試這些方法把它們變廢為寶。

      無拉手的彈開式柜門

      如果你不喜歡拉手,討厭被拉手磕碰的經(jīng)歷,那就丟掉拉手!利用觸碰開關,手指輕輕一按柜門/抽屜自動打開,如果你雙手占用或滿手油污,膝蓋、臀部都能輕松搞定。

      用好廚房的墻壁

      墻壁不僅可以最大化利用空間,又能讓烹飪中的你隨手拿到想要的工具或調料,墻壁上放上兩盆植物給廚房增添一些生機。

      寬大抽屜做分區(qū)

      合理分類,善用每一寸空間。寬大的抽屜里設計間隔,把不同的工具、食材分類收納。拿取時,總能一眼找到井然有序的它們。

        以上是廈門裝修公司教您廚房布局秘籍,歡迎登陸我們公司官網(wǎng)http://www.3434150.com/了解更多裝修咨詢。

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